412 kcal
60 min.
Przepis na Kurczak curry z warzywami w sosie śmietanowym
0 opinii
NaN g
411 kcal
1 kcal
411.5
33.4g
9.7g
49.9g
Składniki (porcje):
5
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mięso z piersi kurczaka bez skóry500 g
- Brokuły400 g
- Makaron orzo250 g
- Papryka czerwona1× sztuka (240 g)
- Pieczarki175 g
- Bulion warzywny100 ml
- Marchew2× sztuka (90 g)
- Śmietana 18 %2× łyżka (50 g)
- Natka pietruszki, świeża lub suszona4× łyżeczka (24 g)
- Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
- Szalotka1× sztuka (20 g)
- Serek śmietankowy1× łyżka (20 g)
- Czosnek2× ząbek (10 g)
- Curry4× szczypta (4 g)
- Czosnek w proszku1× łyżeczka (4 g)
- Sól biała0.5× łyżeczka (3 g)
- Imbir w proszku2× szczypta (2 g)
- Pieprz Cayenne1× szczypta (1 g)
Jak zrobić Kurczak curry z warzywami w sosie śmietanowym
1. Na oliwie zeszklić szalotkę i czosnek.
2. Dodać mięso z kurczaka i warzywa. Dodać przyprawy. Podlać bulionem i dusić pod przykryciem około 10 minut.
3. Ugotować 250g makaronu orzo.
4. Do miseczki dodać śmietanę i serek śmietankowy. Wlać chochelkę sosu i wymieszać. Przelać do kurczaka i zamieszać.
5. Do sosu dodać 4 łyżki pietruszki.
6. Makaron odlać i dodać do sosu.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.