273 kcal
20 min.
Przepis na Roladki cukiniowe z mięsem wieprzowym
1 opinii
NaN g
273 kcal
1 kcal
272.9
18.7g
16.1g
16.9g
Składniki (porcje):
3
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Pomidory w puszce0.5× opakowanie (200 g)
- Mięso mielone z łopatki wieprzowej1× szklanka (190 g)
- Cukinia0.5× sztuka (120 g)
- Papryka czerwona0.5× sztuka (120 g)
- Jajko M biedronka1× sztuka (58 g)
- Cebula0.5× sztuka (55 g)
- Ser Grana Padano wiórki20 g
- Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
- Oliwa z oliwek10 g
- Skrobia ziemniaczana1× łyżka (10 g)
- Mieszanka przypraw w proszku8 g
- Sól biała0.5× łyżeczka (3 g)
- Erytrytol2 g
- Suszone płatki chilli1 g
- Rozmaryn świeży1 g
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Jak zrobić Roladki cukiniowe z mięsem wieprzowym
1. Cukinię kroimy wzdłuż na cieniutkie paski.
2. Kawałeczek cukinii, cebulę i paprykę Kroimy w kostkę dusimy na 1 łyżce oliwy z oliwek.
3. Smażone warzywa i resztę składników: jajko, skrobię, natkę, przyprawy oraz sól i pieprz czarny dodajemy do mięsa - mieszamy
4. Gotowy farsz nakładamy na paseczki cukinii, zawijamy.
5. Przygotuj sos: pomidory doprawiamy płatkami chilli, erytrytolem, solą i pieprzem.
6. Roladki układamy w naczyniu wysmarowanym oliwą, pomiędzy układamy resztki papryki i gałązki rozmarynu.
7. Zalewamy sosem i posypujemy serem.
8. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni góra dół z termoobiegiem i pieczemy ok. 15 minut.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.