Premium
506 kcal
30 min.
Placki z kaszy gryczanej z sosem jogurtowym z warzywami

Przepis na Placki z kaszy gryczanej z sosem jogurtowym z warzywami

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

506 kcal

x g

1 kcal

506.1
Kalorie
22.2g
Białka
22.2g
Tłuszcze
58.9g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Jogurt naturalny1× opakowanie (150 g)
  • Awokado1× sztuka (140 g)
  • Pomidor1× sztuka (130 g)
  • Kasza gryczana0.5× szklanka (90 g)
  • Ser twarogowy chudy2× plaster (60 g)
  • Jaja kurze1× sztuka (60 g)
  • Cebula0.5× sztuka (55 g)
  • Mąka pełnoziarnista3× łyżka (30 g)
  • Olej rzepakowy uniwersalny2× łyżeczka (10 ml)
  • Koperek1× łyżeczka (4 g)
  • Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)

Jak zrobić Placki z kaszy gryczanej z sosem jogurtowym z warzywami

  1. 1. Zagotuj wodę w proporcji 2 woda: 1 kasza, aby całość wchłonęła się podczas gotowania kaszy gryczanej. Pod koniec gotowania przemieszaj kaszę, żeby nie przywarła do dna garnka. Ugotowaną kaszę pozostaw na chwilę, aby trochę ostygła.

  2. 2. Cebulę pokrój w drobną kostkę.

  3. 3. Do miski włóż rozgnieciony twaróg, połącz go z kaszą gryczaną, cebulką, jajkami oraz mąką. Wymieszaj dokładnie składniki.

  4. 4. Rozgrzej patelnie z olejem i nakładaj placuszki, smaż z obu stron do zarumienienia.

  5. 5. W międzyczasie pokrój warzywa w kostkę.

  6. 6. Przygotuj sos. Wymieszaj jogurt z posiekanym koperkiem, solą i pieprzem.

  7. 7. Serwuj placuszki z sosem i sałatką z warzyw.

Ocena użytkowników
5,0
(2)

Moja ocena

  • SylwiaR

    11 Apr 2025

    bardzo dobre! nie sądziłam,że połączenie kaszy gryczanej,cebuli i twarogu może wypalić, a jednak! pycha placuszki

  • sylwia

    25 Sep 2024

    pyszne👍

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu