292 kcal
100 min.
Przepis na Sernik królewski z żurawiną
1 opinii
NaN g
292 kcal
3 kcal
292.3
6.6g
14.6g
33.6g
Składniki (porcje):
30
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Président Twaróg sernikowy 1 kg1000 g
- Cukier biały3× szklanka (600 g)
- Margaryna2× opakowanie (500 g)
- Mąka tortowa pszenna typ 450 (Złote Pola)3× szklanka (420 g)
- Jajko M biedronka7× sztuka (406 g)
- Budyn smietankowy w proszku2× opakowanie (74 g)
- Żurawina suszona1× garść (40 g)
- Cacao DecoMorreno Kakao 150 g2× łyżka (20 g)
- Delecta Cukier waniliowy 30 g2× łyżka (16 g)
- Proszek do pieczenia2× łyżeczka (8 g)
Jak zrobić Sernik królewski z żurawiną
1. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać do miski. Dodać 1 szklankę cukru, 1 łyżkę cukru waniliowego, 3 żółtka i 300 g margaryny. Zagnieść kruszonkę, 2/3 kruszonki wyłożyć na blachę o wymiarach 22x33 cm wyłożonej papierem do pieczenia, resztę odłożyć do lodówki. Spód podpiec 15 minut w temperaturze 180 stopni.
2. 200 g margaryny Kasi utrzeć z 2 szklankami cukru,1 łyżką cukru waniliowego i 4 żółtkami. Następnie dodawać po łyżce sera i miksować. Wsypać budynie i wymieszać. Można dodać rodzynki lub żurawinę.
3. 7 białek ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać do masy serowej.
4. Wylać masę serową na podpieczony spód, posypać resztą kruszonki.
5. Piec około godziny w temperaturze 180 stopni. Zostawić do ostygnięcia w piekarniku.
smaczny😋
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.