469 kcal
240 min.
Przepis na Domowe tiramisu
1 opinii
NaN g
469 kcal
2 kcal
469.2
5.8g
32.6g
37.9g
Składniki (porcje):
8
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Łaciata Śmietanka 30 % 500 ml1× opakowanie (500 ml)
- Biszkopty podłużne300 g
- Kawa napar bez cukru300 ml
- Piątnica Mascarpone Ser śmietankowo-kremowy 500 g250 g
- Woda100 ml
- Bols Amaretto Likier 0,7 l80 ml
- Delecta Galaretka smak gruszkowy 75 g70 g
- Cukier puder3× łyżka (30 g)
- Kakao1× łyżeczka (5 g)
Jak zrobić Domowe tiramisu
1. Do misy wlać schłodzoną śmietankę i dodać cukier. Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić.
2. Ubić śmietankę i dodać do niej mascarpone. Ubijać łącząc składniki.
3. Do masy śmietankowo-serowej dodać rozpuszczoną galaretkę i jeszcze chwilę ubijać.
4. Do ok. 300 ml kawy z ekspresu dodać 80 ml amaretto i przelać do miseczki, w której łatwo będzie zanurzać biszkopty.
5. Przygotować płaskie ceramiczne naczynie (np do zapiekania). Brać pojedynczo biszkopty, zanurzać na 1-2 sekundy w kawie i układać na dnie naczynia
6. Na nasączone biszkopty wyłożyć 1/2 masy.
7. Ułożyć kolejną warstwę nasączonych biszkoptów i na to resztę masy.
8. Oprószyć wierzch kakao i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.