864 kcal
30 min.
Przepis na Kurczak z warzywami z piekarnika
1 opinii
NaN g
864 kcal
1 kcal
864.4
65.5g
27.6g
89.1g
Składniki (porcje):
4
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Filet z piersi kurczaka1000 g
- Cukinia577 g
- Ryż basmati400 g
- Papryka czerwona226 g
- Kujawski Olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia 500 ml90 g
- Cebula87 g
- Czosnek granulowany10 g
- Oregano suszone6 g
- Papryka słodka mielona5 g
- Tymianek suszony5 g
- o'Sole Sól stołowa jodowana 1 kg0.5× łyżka (5 g)
- Pieprz ziołowy2× szczypta (2 g)
Jak zrobić Kurczak z warzywami z piekarnika
1. Pierś z kurczaka kroimy w większą kostkę. Olej mieszany z przyprawami (można dodać przyprawę do kurczaka). Kurczaka wykładamy na blachę z piekarnika, wylewamy na niego połowę oleju z przyprawami i mieszamy. Cukinię (można użyć 1 cukinii i 1 bakłażana- ja użyłam 2 cukinii) kroimy w centymetrowe plasterki, paprykę i cebulę w kostkę. Warzywa wykładamy na kurczaka i wylewamy, Resztę oleju wmasowujemy, aby warzywa były pokryte olejem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, termoobieg, góra-dół, na środkową półkę. Pieczemy 20 minut, po tym czasie trzeba wszystko przemieszać, aby kurczak był na górze i pieczemy kolejne 10-12 minut. Gotowe. Podajemy z ryżem.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.