276 kcal
45 min.
Zupa serkowa

Przepis na Zupa serkowa

5,0
x porcja

NaN g

276 kcal

x g

0 kcal

275.8
Kalorie
17.9g
Białka
13.9g
Tłuszcze
21.1g
Węglow.

Składniki (porcje):

8

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Woda3000 ml
  • Pieczarki500 g
  • Ziemniaki500 g
  • Mięso mielone wieprzowo - wołowe1× opakowanie (400 g)
  • Gouda ser topiony swiatowid2× opakowanie (300 g)
  • Por200 g
  • Hortex Włoszczyzna paski 450 g120 g
  • Mąka pszenna2× łyżka (20 g)
  • Sól morska drobnoziarnista2× łyżeczka (12 g)
  • Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
  • Kujawski Olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia 500 ml1× łyżka (10 ml)
  • Pieprz czarny3 g

Jak zrobić Zupa serkowa

  1. 1. Mięso podsmażyć na oleju i przełożyć do gotującej się wody.

  2. 2. Podsmażyć pieczarki pokrojone w plastry. Dołożyć por pokrojony w półksiężyc, wszystko przełożyć do garnka z wodą i mięsem mielonym.

  3. 3. Gotować ok. 30 minut.

  4. 4. Dołożyć włoszczyznę i ziemniaki. Gotować do miękkości ziemniaków.

  5. 5. Zaciągnąć wodę z 2 łyżkami mąki. Po ugotowaniu dodaj 2 łyżeczki zielonej pietruszki.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • Dawid

    06 Oct 2024

    Bardzo łatwa w przygotowaniu, super smakuje 👌

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik