392 kcal
200 min.
Beza pavlova ze śmietaną

Przepis na Beza pavlova ze śmietaną

x porcja

NaN g

392 kcal

x g

2 kcal

391.8
Kalorie
4.5g
Białka
22.8g
Tłuszcze
42.8g
Węglow.

Składniki (porcje):

8

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Truskawki500 g
  • Pilos Smietanka Kremowka UHT 36%500 g
  • Cukier280 g
  • Białko jaja kurzego200 g
  • Mąka ziemniaczana1× łyżeczka (12 g)
  • Ocet spirytusowy 10%5 g

Jak zrobić Beza pavlova ze śmietaną

  1. 1. Białka wbić do szklanej miski, chwilę ubić. Stopniowo dodawać cukier. Gdy piana będzie ubita dodać łyżeczkę mąki ziemniaczanej i octu, miksować 5 sekund. Włożyć na blachę, uformować bezę. Piec 3 godziny, w 100 stopniach. Krem: ubić śmietanę kremówkę, wyłożyć na bezę, udekorować truskawkami.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Joanna