450 kcal
60 min.
Bezglutenowy burger wieprzowy

Przepis na Bezglutenowy burger wieprzowy

5,0
x porcja

NaN g

450 kcal

x g

2 kcal

450.5
Kalorie
15.7g
Białka
24.1g
Tłuszcze
41.0g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bezglutenowe bulki do hamburgera4× porcja (300 g)
  • Mięso mielone wieprzowe z łopatki265 g
  • Pomidor120 g
  • Ogórki lidl100 g
  • Cebula55 g
  • Winiary Majonez lekki 300 ml40 g
  • Błonie Ketchup łagodny 500 g30 g
  • Musztarda Dijon30 g
  • Olej rzepakowy uniwersalny2× łyżka (20 ml)
  • Sałata15 g
  • Woda10 g
  • Sól biała0.5× łyżeczka (3 g)
  • Tymianek1× szczypta (1 g)
  • Sos Tabasco1 g
  • Kamis Chili pieprz cayenne 15 g1 g
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Bezglutenowy burger wieprzowy

  1. 1. Mięso, posiekaną cebulę, połowę porcji musztardy, wodę, sól, pieprz i tymianek wymieszać na jednolitą masę i odstawić do lodówki na pół godziny.

  2. 2. Drugą połowę porcji musztardy, majonez, ketchup, chili i sos tabasco wymieszać tworząc sos, odstawić do lodówki.

  3. 3. Uformować cienkie, płaskie kotlety, usmażyć z obu stron.

  4. 4. Bułki przekroić i podpiec na patelni grillowej.

  5. 5. Posmarować dolną część bułki sosem, ułożyć sałatę, kotleta, pomidor, ogórka i wiórki cebuli, posmarować drugą część i położyć na górę.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • Cygan

    12 Mar 2025

    oo, takie przepisy to ja szanuje. Naprawdę dobre polecam

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Michal