249 kcal
40 min.
Przepis na Risotto z kurczakiem, pieczarkami brunatnymi i groszkiem
0 opinii
NaN g
249 kcal
1 kcal
248.8
16.0g
3.6g
37.2g
Składniki (porcje):
5
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Kurczak pierś250 g
- Pieczarka brunatna200 g
- Bonduelle Groszek tradycyjny 200 g1× opakowanie (200 g)
- Ryż jaśminowy długoziarnisty0.5× opakowanie (200 g)
- Winiary Szlachetne Smaki Sos borowikowy 33 g1× opakowanie (75 g)
- Tao Tao Sos sojowy 150 ml1× łyżka (20 ml)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
Jak zrobić Risotto z kurczakiem, pieczarkami brunatnymi i groszkiem
1. Ugotować ryż w osolonej wodzie.
2. Umyć i pokroić pieczarki.
3. Pokroić kurczaka w kostkę.
4. Zalać kurczaka sosem sojowym i zostawić na 5 minut.
5. Pieczarki podsmażyć, a następnie poddusić na patelni.
6. Kurczaka podsmażyć z łyżką oliwy na głębokiej patelni (na tyle dużej by zmieściły się pozostałe składniki).
7. Dodać pieczarki do kurczaka.
8. Dodać ugotowany ryż do kurczaka.
9. Rozcieńczyć sos w 200 ml wody. Wlać go do kurczaka ryżu i pieczarek.
10. Odlać zalewę z groszku i wsypać groszek do reszty składników.
11. Całość gotować 5 minut mieszając.
12. Do risotto można dodać również ogórka kiszonego lub roszponkę.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.