115 kcal
90 min.
Przepis na Zupa warzywna na żeberkach wieprzowych
0 opinii
NaN g
115 kcal
0 kcal
115.4
5.3g
3.6g
17.9g
Składniki (porcje):
15
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Woda20× szklanka (5000 ml)
- Ziemniaki9× sztuka (720 g)
- Kalafior mrożony600 g
- Marchew8× sztuka (360 g)
- Pieczarki250 g
- Koper włoski200 g
- Krakus Żeberka wieprzowe wolno gotowane 800 g2× porcja (200 g)
- Pietruszka korzeń2× sztuka (160 g)
- Seler korzeniowy0.5× sztuka (160 g)
- Piątnica Śmietana 18 % 200 g70 g
- Sól biała6× łyżeczka (36 g)
- Prymat Liść laurowy suszony 6 g0.5× opakowanie (3 g)
- Kurkuma w proszku2× szczypta (2 g)
- Czosnek granulowany Kania2× szczypta (2 g)
- Ziele angielskie2× szczypta (2 g)
- Pieprz czarny1 g
Jak zrobić Zupa warzywna na żeberkach wieprzowych
1. Mięso zalać zimną wodą. Jak wywar zacznie się gotować zebrać szumowinę. Po zebraniu szumowin dodać liść laurowy i ziele angielskie. W tym czasie pokroić i opłukać warzywa. Do prawie miękkiego mięsa dodać warzywa. Jak warzywa będą miękkie dodać posiekany koper. Doprawić do smaku i zabielić śmietaną. Zagotować wszystko razem. Smacznego.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.