225 kcal
55 min.
Przepis na Fit sernik ( Air fryer)
0 opinii
NaN g
225 kcal
1 kcal
224.8
20.4g
10.3g
10.9g
Składniki (porcje):
6
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Twaróg półtłusty 500 g
- Skyr naturalny1× opakowanie (150 g)
- Jajka kurze2× sztuka (112 g)
- Brzoskwinie z puszki100 g
- Erytrol60 g
- Budyń waniliowy bez cukru, instant20 g
- Olej kokosowy20 g
- Kakao3× łyżeczka (15 g)
- Migdały płatki10 g
- Ekstrakt wanilii5 g
- Masło3 g
Jak zrobić Fit sernik ( Air fryer)
1. Twaróg, jogurt, jajka, erytrol 60g, budyń i ekstrakt z wanilii blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Małą blaszkę nacieramy tłuszczem (u mnie masło)
3. Przelewamy 3/4 masy do blaszki i układamy pokrojone brzoskwinie. Do reszty masy dodajemy łyżeczkę kakao, mieszamy i dolewamy do blaszki.
4. Serniczek pieczemy w frytkownicy beztłuszczowej 30 min w 180 stopniach. Potem 10 min w 140 stopniach. Uwaga: Sernik przypieka się. Po 20 minutach pieczenia (albo wczesniej) można przykryć folia aluminiową.
5. Olej kokosowy rozpuszczamy w rondelku, dodajemy erytrolu według uznania. Potem dodajemy 2 łyżeczki kakao i ciągle mieszamy. Polewę wylewamy na ostygnięte ciasto i posypujemy migdałami. Odkładamy na noc do lodówki.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.