flag
88 kcal
40 min.
Kimchi domowe

Przepis na Kimchi domowe

0 opinii
x porcja

NaN g

88 kcal

x g

0 kcal

87.7
Kalorie
4.0g
Białka
0.2g
Tłuszcze
17.9g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Kapusta pekińska1× opakowanie (677 g)
  • Cebula dymka1× sztuka (105 g)
  • Marchew2× sztuka (90 g)
  • Sos sojowy40 g
  • Cukier40 g
  • Papryka ostra w proszku30 g
  • Sos rybny20 g
  • Szczypior Warzywniak biedronka1× opakowanie (20 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Kimchi domowe

  1. 1. Kapustę kroimy na kawałki 4 cm, wrzucamy do miski, dodajemy 4 łyżki soli, do tego ścieramy jedną marchew, szczypior i cebulę dymkę, zalewamy wodą i odstawiamy na 30 min.

  2. 2. W tym czasie robimy zalewę: 4 lyżki cukru, 4 łyżki papryki ostrej, 4 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki sosu rybnego.

  3. 3. Po 30 min kapustę odsączamy i łączymy w misce z wcześniej przygotowanym sosem.

  4. 4. Wkładamy do wyparzonych słoików i szczelnie zakręcamy. Po tygodniu można szamać.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik