flag
704 kcal
20 min.
Carbonara

Przepis na Carbonara

1,0
1 opinii
x porcja

NaN g

704 kcal

x g

7 kcal

704.3
Kalorie
32.2g
Białka
32.2g
Tłuszcze
70.1g
Węglow.

Składniki (porcje):

5

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Makaron spaghetti500 g
  • Grana padano200 g
  • Żółtko jaja kurzego4× porcja (80 g)
  • Oliwa z oliwek6× łyżka (60 ml)
  • Boczek wedzony50 g
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Carbonara

  1. 1. Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.

  2. 2. Boczek pokrój w kostkę, na rozgrzanej patelni usmaż na skwarki.

  3. 3. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, dodaj pieprz i żółtka, wymieszaj. Połącz z wytopionym tłuszczem z pod skwarek.

  4. 4. Skwarki połącz z makaronem, podlej wodą z makaronu. Dodaj masę serowo-jajeczną, wymieszaj, aż powstanie kremowy sos.

Ocena użytkowników
1,0
(1)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik