flag
Premium
342 kcal
45 min.
Śniadaniowe muffinki jajeczne z batatów z szynką i szpinakiem

Przepis na Śniadaniowe muffinki jajeczne z batatów z szynką i szpinakiem

0 opinii

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

342 kcal

x g

1 kcal

342
Kalorie
27.1g
Białka
22.4g
Tłuszcze
8.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Jaja kurze8× sztuka (480 g)
  • Bataty1× sztuka (130 g)
  • Ser cheddar5× plaster (100 g)
  • Szpinak świeży lub mrożony4× garść (100 g)
  • Szynka z piersi kurczaka6× plaster (90 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
  • Sól biała1× łyżeczka (6 g)
  • Pieprz czarny2× łyżeczka (2 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Śniadaniowe muffinki jajeczne z batatów z szynką i szpinakiem

  1. 1. Rozgrzej piekarnik do 190°C

  2. 2. Nasmaruj formę na muffiny oliwą z oliwek.

  3. 3. Zetrzyj bataty na tarce. Utworzyć z nich spód i boki muffinki

  4. 4. Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 10 minut, aby batat lekko zmiękł.

  5. 5. Podczas gdy spód się piecze, ubij jajka w dużej misce. Dodaj posiekany szpinak, pokrojoną w kostkę szynkę, połowę startego sera, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.

  6. 6. Po upieczeniu spodu z batatów wyjmij je z piekarnika. Wlej równomiernie masę jajeczną do każdej wyłożonej słodkimi ziemniakami formy. Posyp pozostałym serem na wierzchu.

  7. 7. Wstaw formę z muffinami z powrotem do piekarnika i piecz przez 15-20 minut lub do momentu, aż masa jajeczna stężeje a muffiny będą lekko złociste.

  8. 8. Muffiny można serwować na ciepło, według uznania.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu