Premium
291 kcal
50 min.
Zupa z niskim IG z czarnej fasoli z awokado

Przepis na Zupa z niskim IG z czarnej fasoli z awokado

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

291 kcal

x g

0 kcal

291.1
Kalorie
9.8g
Białka
12.0g
Tłuszcze
32.7g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bulion warzywny500 ml
  • Fasola czarna konserwowa, odsączona1× opakowanie (240 g)
  • Awokado0.5× sztuka (70 g)
  • Cebula0.5× sztuka (55 g)
  • Marchew1× sztuka (45 g)
  • Limonka0.25× porcja (25 g)
  • Czosnek2× ząbek (10 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
  • Papryka wędzona słodka0.5× łyżeczka (5 g)
  • Kumin0.5× łyżeczka (2 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Kolendra, świeża0.5× garść (0.5 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Zupa z niskim IG z czarnej fasoli z awokado

  1. 1. Pokrój w kostkę cebulę i marchewkę. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.

  2. 2. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek i marchewkę. Smaż, aż warzywa zmiękną, około 5 minut.

  3. 3. Dodaj kmin rzymski i wędzoną paprykę, smaż przez kolejną minutę do uzyskania aromatu.

  4. 4. Dodaj odsączoną czarną fasolę do garnka wraz z bulionem warzywnym. Gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut.

  5. 5. Następnie zmiksuj zupę, pozostawiając kilka ziaren w całości.

  6. 6. Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku.

  7. 7. Rozlej zupę do miseczek. Udekoruj pokrojonym w kostkę awokado, świeżą kolendrą i kawałkiem limonki.

Ocena użytkowników
5,0
(2)

Moja ocena

  • Naha_

    17 Apr 2024

    Zrobiłamz czerwoną fasolą i jest zajebiste

  • Ania85

    16 Apr 2024

    Bardzo dobry krem!

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu