Premium
461 kcal
30 min.
Wegańskie stir- fry z makaronem ryżowym, tofu i brokułem

Przepis na Wegańskie stir- fry z makaronem ryżowym, tofu i brokułem

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

461 kcal

x g

1 kcal

460.9
Kalorie
24.6g
Białka
18.8g
Tłuszcze
58.4g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Brokuły6× różyczka (300 g)
  • Tofu twarde1× opakowanie (200 g)
  • Makaron ryżowy wstążki2× porcja (100 g)
  • Sos sojowy4.5× łyżka (45 g)
  • Imbir, korzeń2× łyżka (24 g)
  • Czosnek2× ząbek (10 g)
  • Sezam nasiona2× łyżeczka (10 g)
  • Olej sezamowy1× łyżka (10 g)

Jak zrobić Wegańskie stir- fry z makaronem ryżowym, tofu i brokułem

  1. 1. Odciśnij tofu, aby usunąć nadmiar wilgoci, a następnie pokrój je w drobną kostkę.

  2. 2. Pokrój brokuły na różyczki, posiekaj czosnek i zetrzyj imbir.

  3. 3. Zagotuj wodę i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  4. 4. Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni lub woku na średnim ogniu. Dodaj kostki tofu i smaż mieszając, aż staną się złotobrązowe ze wszystkich stron. Wyjąć tofu z patelni i odstawić na bok.

  5. 5. Na tej samej patelni dodaj różyczki brokułów, czosnek i imbir. Smaż, cały czas mieszając przez około 3-4 minuty, aż brokuły będą miękkie, ale nadal chrupiące.

  6. 6. Przełóż tofu na patelnię z brokułami. Dodaj makaron, sos sojowy i wymieszaj wszystko razem, smażąc przez kolejne 2 minuty.

  7. 7. Przed podaniem posyp potrawę sezamem.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu