flag
Premium
586 kcal
35 min.
Pęczotto z cukinią i bakłażanem na bulionie warzywnym

Przepis na Pęczotto z cukinią i bakłażanem na bulionie warzywnym

3,0
1 opinii

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

586 kcal

x g

1 kcal

586.2
Kalorie
23.6g
Białka
20.3g
Tłuszcze
80.3g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bulion warzywny2.33× szklanka (559.2 g)
  • Tofu wędzone1× opakowanie (200 g)
  • Kasza jęczmienna pęczak1× szklanka (180 g)
  • Cukinia0.5× sztuka (120 g)
  • Bakłażan0.5× sztuka (120 g)
  • Szpinak świeży lub mrożony2× garść (50 g)
  • Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
  • Papryka wędzona słodka4× szczypta (4 g)
  • Oregano suszone3× szczypta (3 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny3× szczypta (0.9 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Pęczotto z cukinią i bakłażanem na bulionie warzywnym

  1. 1. Kaszę ugotuj w bulionie warzywnym do zmięknięcia (ok. 20 minut)

  2. 2. Cukinię, bakłażana i tofu pokrój w drobną kostkę.

  3. 3. Na rozgrzanej oliwie podsmaż pokrojone warzywa i tofu. Po ok. 2 minutach dodaj przyprawy, smaż do zmięknięcia warzyw. (ok. 10 minut.)

  4. 4. Kiedy warzywa będą miękkie dodaj do nich szpinak i kaszę.

  5. 5. Przemieszaj potrawę i wyłóż na talerzyk.

Ocena użytkowników
3,0
(1)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu