Premium
108 kcal
30 min.
Wegańskie "śledzie" w śmietanie z jabłkiem, cebulą i ogórkiem kiszonym

Przepis na Wegańskie "śledzie" w śmietanie z jabłkiem, cebulą i ogórkiem kiszonym

4,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

108 kcal

x g

1 kcal

108.3
Kalorie
2.7g
Białka
8.4g
Tłuszcze
6.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

6

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Boczniaki1× opakowanie (250 g)
  • Śmietanka sojowa do gotowania 15%0.5× opakowanie (125 ml)
  • Jabłko0.5× sztuka (85 g)
  • Ogórek kwaszony1× sztuka (60 g)
  • Oliwa z oliwek3× łyżka (30 ml)
  • Cebula0.25× sztuka (27.5 g)
  • Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
  • Sushi nori3× sztuka (7.5 g)
  • Ocet winny1× łyżka (6 g)
  • Syrop klonowy bio0.5× łyżeczka (2.5 ml)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Wegańskie "śledzie" w śmietanie z jabłkiem, cebulą i ogórkiem kiszonym

  1. 1. Boczniaki oczyść i pokrój w paski. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż pokrojone grzyby. Dodaj pokrojone na mniejsze kawałki arkusze nori i całość smaż, aż grzyby będą złociste. Gdy tak będzie, wyciągnij glony i ostudź boczniaki.

  2. 2. Cebulę, jabłko oraz ogórka kiszonego pokrój w bardzo drobną kostkę i wymieszaj z ostudzonymi boczniakami.

  3. 3. Dodaj śmietanę sojową, syrop klonowy, ocet winny, posiekaną natkę pietruszki oraz dopraw solą i pieprzem. Całość wymieszaj.

  4. 4. Tak przygotowane boczniaki odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny.

Ocena użytkowników
4,0
(8)

Moja ocena

  • KinGa

    08 Jan 2024

    Pycha :)

  • Jagodzia

    03 Jan 2024

    Smaczne.

  • Adrian

    02 Jan 2024

    Wegańskie "śledzie"... rozumiecie co czytacie?

  • Iwona

    18 Dec 2023

    Super przepis

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu