Premium
871 kcal
30 min.
Puree z kalafiora z jajkiem sadzonym oraz mizerią

Przepis na Puree z kalafiora z jajkiem sadzonym oraz mizerią

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

871 kcal

x g

2 kcal

871.2
Kalorie
21.5g
Białka
80.8g
Tłuszcze
17.0g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Ogórek zielony1× sztuka (170 g)
  • Kalafior3× różyczka (150 g)
  • Jaja kurze2× sztuka (120 g)
  • Śmietana 18% tłuszczu2× łyżka (50 g)
  • Oliwa z oliwek4× łyżka (40 ml)
  • Masło2× łyżka (24 g)
  • Cytryna1× łyżka (10 g)
  • Koperek2× łyżeczka (8 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Puree z kalafiora z jajkiem sadzonym oraz mizerią

  1. 1. Kalafior ugotuj w osolonej wodzie.

  2. 2. Ugotowany kalafior odcedź i zblenduj z masłem na gładką masę.

  3. 3. Ogórka zetrzyj na tarce i zasyp solą po czym odstaw na 10 min. Po tym czasie odlej wodę puszczoną przez ogórki.

  4. 4. Wymieszaj ogórka ze śmietaną i dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.

  5. 5. Usmaż jajka sadzone na oliwie z oliwek.

  6. 6. Podawaj puree z kalafiora razem z mizerią oraz jajkami. Posyp całość posiekanym koperkiem.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • TomaszB

    29 Nov 2024

    Bardzo dobre w połączeniu z lekko osolonymi, podsmażanymi na maśle pieczarkami. Pure mega delikatne☁️

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu