Premium
1008 kcal
30 min.
Makaron z cukinii z łososiem, szparagami oraz parmezanem

Przepis na Makaron z cukinii z łososiem, szparagami oraz parmezanem

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

1008 kcal

x g

2 kcal

1008.1
Kalorie
52.9g
Białka
83.9g
Tłuszcze
12.5g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Łosoś świeży2× porcja (200 g)
  • Cukinia0.75× sztuka (180 g)
  • Szparagi3× sztuka (90 g)
  • Oliwa z oliwek5× łyżka (50 ml)
  • Por0.25× sztuka (35 g)
  • Ser Parmezan20 g
  • Cytryna1× łyżka (10 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Makaron z cukinii z łososiem, szparagami oraz parmezanem

  1. 1. Odkrój twarde końcówki szparagów i pokrój je w kawałki o długości ok. 2 cm.

  2. 2. Por drobno posiekaj i podsmaż razem ze szparagami na oliwie z oliwek (połowie ilości) ok. 10 min. Odstaw warzywa na osobny talerz.

  3. 3. Łososia pokrój w kawałki i podsmaż na pozostałej oliwie, na tej samej patelni, na której wcześniej były smażone warzywa. Dopraw całość solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Na koniec dodaj odstawione na bok szparagi z porem i wymieszaj.

  4. 4. Za pomocą specjalnego noża lub spiralizera przygotuj makaron z cukinii.

  5. 5. Makaron z cukinii dodaj na patelnię do łososia i warzyw. Smaż całość ok. 3 min dokładnie mieszając, aby wszystkie składniki się połączyły, a cukinia przestanie być surowa.

  6. 6. Przełóż danie na talerz i podawaj posypane tartym parmezanem.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu