Premium
155 kcal
30 min.
Wegański strogonow z boczniaków

Przepis na Wegański strogonow z boczniaków

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

155 kcal

x g

0 kcal

155.1
Kalorie
7.2g
Białka
6.3g
Tłuszcze
21.6g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Papryka czerwona2× sztuka (480 g)
  • Boczniaki1× opakowanie (250 g)
  • Cukinia1× sztuka (240 g)
  • Pomidory w puszce0.5× opakowanie (200 g)
  • Pieczarki2× garść (120 g)
  • Cebula1× sztuka (110 g)
  • Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
  • Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
  • Czosnek2× ząbek (10 g)
  • Kozieradka1× łyżeczka (3 g)
  • Sól biała0.25× łyżeczka (1.5 g)
  • Kolendra, świeża1× garść (1 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Wegański strogonow z boczniaków

  1. 1. Na oliwie zeszklij drobno pokrojoną cebulę, czosnek i pietruszkę.

  2. 2. Dodaj pokrojone w plastry boczniaki i smaż 5 minut.

  3. 3. Następnie dodaj pokrojone w paski papryki, cukinię i oraz pokrojone w ćwiartki pieczarki. Podsmażaj ok. 10 min.

  4. 4. Na samym końcu dodaj pomidory z puszki i dopraw do smaku solą, pieprzem oraz kozieradką.

  5. 5. Podsmażaj 10 minut pod przykryciem.

  6. 6. Podawaj posypane kolendrą.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • ofcmaryjane

    05 Oct 2023

    Super, proste, tanie, jednogarnkowe. No i smaczne. :)

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu