flag
407 kcal
10 min.
Tortilla de patatas

Przepis na Tortilla de patatas

5,0
2 opinii
x porcja

NaN g

407 kcal

x g

1 kcal

406.6
Kalorie
22.4g
Białka
19.9g
Tłuszcze
36.6g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Ziemniaki160 g
  • Jajka Świeże jaja M150 g
  • Cebula40 g
  • Olej rzepakowy uniwersalny1× łyżeczka (5 ml)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Tortilla de patatas

  1. 1. Ziemniaki pokroić w plasterki o grubości 1cm.

  2. 2. Rozgrzać patelnie, ziemniaki obsmażyć z obu stron.

  3. 3. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Całość posolić. Smażyć razem pod przykryciem.

  4. 4. Gdy ziemniaki będą miękkie, należy wylać na nie ubite wcześniej jajka z solą i pieprzem. Przykryć pokrywką i zwiększyć na chwilę moc palnika, aby jajko dobrze się od spodu ścięło.

  5. 5. Zmniejszyć moc palnika, smażyć pod przykryciem kilka minut, aż jajko się zetnie, następnie przełożyć na drugą stronę (jak omlet). Gotowe.

Ocena użytkowników
5,0
(2)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik