flag
517 kcal
20 min.
Makaron z brokułami

Przepis na Makaron z brokułami

0 opinii
x porcja

NaN g

517 kcal

x g

2 kcal

517.1
Kalorie
15.5g
Białka
19.1g
Tłuszcze
71.5g
Węglow.

Składniki (porcje):

3

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Barilla Collezione Makaron z Pszenicy Durum Castellane250 g
  • Brokuł świeży lub mrożony0.5× sztuka (250 g)
  • Śmietanka kremowa 30% tłuszczu130 g
  • Czerwona cebula1× sztuka (100 g)
  • Mąka pszenna typ 5001× łyżka (15 g)
  • Olej rzepakowy uniwersalny1× łyżka (10 ml)
  • Sól biała1× łyżeczka (6 g)
  • Czosnek1× ząbek (5 g)
  • Ser Grana Padano wiórki1× łyżeczka (5 g)
  • Gałka muszkatołowa mielona1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Makaron z brokułami

  1. 1. Brokuła umyj, wykrój różdżki, ugotuj w osolonej wodzie, tak żeby były al dente. Odcedź

  2. 2. Makaron ugotuj, odcedzając odlej 1/3 szklanki wody w której makaron się gotował

  3. 3. Na rozgrzaną patelnię dodaj olej, podsmaż do zeszklenia drobno posiekaną cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek

  4. 4. Na patelnie dodaj brokuła i śmietankę. Zagotuj. Tuż po zagotowaniu zmniejsz ogień

  5. 5. Dodaj wody z makaronu i zagęść mąką. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem

  6. 6. Dodaj makaron i zamieszaj

  7. 7. Podawaj posypane serem grana padano

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik