Premium
477 kcal
45 min.
Przepis na Pieczone warzywa w sosie teriyaki z chrupiącym tofu
5,0
1 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
477 kcal
1 kcal
476.6
35.4g
26.1g
44.2g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Tofu twarde10× porcja (200 g)
- Papryka czerwona0.5× sztuka (120 g)
- Kapusta Pak choi0.5× sztuka (110 g)
- Cukinia0.25× sztuka (60 g)
- Sos sojowy5× łyżka (50 g)
- Marchew1× sztuka (45 g)
- Limonka0.25× porcja (25 g)
- Cukier1× łyżka (12 g)
- Imbir, korzeń6 g
- Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
- Czosnek0.5× ząbek (2.5 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Pieczone warzywa w sosie teriyaki z chrupiącym tofu
1. Piekarnik rozgrzej do 200 st. C.
2. Przygotuj marynatę mieszając razem sos sojowy, starty imbir oraz czosnek, sok z limonki i cukier.
3. Tofu porozrywaj rękami, aby było dosyć dobrze rozdrobnione i zalej połową marynaty - wymieszaj.
4. Tofu rozłóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 20 minut (po 10 minutach zamieszaj, aby po upieczeniu było chrupiące).
5. Warzywa umyj. Marchew obierz. Kapustę pak choi pokrój w ok. 2 cm kawałki, marchew w 0,5 cm plasterki, paprykę w paski i cukinię w 0,5 cm półksiężyce (wzdłuż na pół i później w plasterki).
6. Wszystkie warzywa wymieszaj z pozostałą marynatą oraz oliwą z oliwek, a następnie włóż do naczynia żaroodpornego i piecz ok. 25 min w temperaturze 180 st. C.
7. Podawaj warzywa posypane tofu.
Ocena użytkowników
5,0
(1)Moja ocena
Juliato
31 May 2023
Bardzo fajne danie, idealne jako dodatek np do ryżu czy kaszy kuskus.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu