Premium
664 kcal
30 min.
Udon z łososiem, szpinakiem i kiełkami fasoli mung

Przepis na Udon z łososiem, szpinakiem i kiełkami fasoli mung

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

664 kcal

x g

2 kcal

663.9
Kalorie
34.3g
Białka
27.0g
Tłuszcze
71.0g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Makaron udon, obgotowany2× opakowanie (400 g)
  • Łosoś świeży2× porcja (200 g)
  • Szpinak świeży lub mrożony4× garść (100 g)
  • Sos sojowy5× łyżka (50 g)
  • Fasola mung. kiełki2× łyżka (30 g)
  • Limonka0.25× porcja (25 g)
  • Szczypiorek4× łyżeczka (20 g)
  • Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
  • Cukier1× łyżka (12 g)
  • Sezam nasiona1× łyżka (10 g)
  • Imbir, korzeń0.5× łyżka (6 g)
  • Czosnek0.5× ząbek (2.5 g)

Jak zrobić Udon z łososiem, szpinakiem i kiełkami fasoli mung

  1. 1. Sos sojowy, starty imbir oraz czosnek, cukier i sok z limonki wymieszaj razem. Po tym czasie zamarynuj łososia i upiecz w piekarniku nagrzanym do 200 st. C przez 10-15 min. Pozostałą marynatę zagotuj i zdejmij z ognia.

  2. 2. Ugotuj makaron wg informacji na opakowaniu.

  3. 3. Makaron podsmaż na oliwie na patelni razem ze szpinakiem.

  4. 4. Przełóż podsmażony makaron na talerz i ułóż na górze poszarpanego łososia i polej wcześniej zagotowanym sosem.

  5. 5. Całość posyp sezamem, szczypiorkiem i kiełkami fasoli mung.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • Daphne

    24 May 2023

    Bardzo smaczne, łosoś w tej marynacie wyszedł rewelacyjny ale polecam piec w rękawie.

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu