Premium
644 kcal
30 min.
Przepis na Ekspresowy ramen z mięsem mielonym, szpinakiem i kiełkami fasoli mung
5,0
1 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
644 kcal
1 kcal
643.6
36.7g
33.8g
48.9g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Napój roślinny wzbogacany w wapń1.5× szklanka (330 ml)
- Wołowina, mięso mielone200 g
- Bulion warzywny0.75× szklanka (180 g)
- Makaron ramen100 g
- Szpinak świeży lub mrożony40 g
- Sos sojowy3× łyżka (30 g)
- Fasola mung. kiełki2× łyżka (30 g)
- Szczypiorek4× łyżeczka (20 g)
- Sezam nasiona4× łyżeczka (20 g)
- Sos słodki chilli1× łyżka (15 g)
- Pasta tahini1× łyżka (12 g)
- Czosnek2× ząbek (10 g)
- Imbir, korzeń5 g
- Cukier0.25× łyżeczka (1.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Ekspresowy ramen z mięsem mielonym, szpinakiem i kiełkami fasoli mung
1. Imbir zetrzyj na tarce, a czosnek przeciśnij przez praskę i smaż razem z mięsem mieszając.
2. Gdy całe mięso będzie obsmażone dodaj 2/3 sosu sojowego, sos słodki chili i smaż mieszając jeszcze 2 min.
3. W osobnym garnku wymieszaj ze sobą bulion, napój roślinny, cukier, 1/3 sosu sojowego i pastę tahini. Gdy wszystkie składniki się rozpuszczą i ze sobą połączą dodaj szpinak i zamieszaj.
4. Ugotuj makaron według informacji na opakowaniu. Posiekaj szczypiorek.
5. Do miseczki nałóż ciepły makaron, mięso mielone i zalej bulionem. Posyp całość posiekanym szczypiorkiem, kiełkami oraz nasionami sezamu.
Ocena użytkowników
5,0
(1)Moja ocena
Agasie
23 May 2023
Bardzo dobry ale zmieniłabym dwie rzeczy: nie dodawała bym do bulionu sezamowego szpinaku tylko zrobiłabym go jako dodatkowy składnik który dodaje się na wierzch i doprawiła bym mięsko bardziej na ostro :) tak czy siak, taki szybki ramen jest super
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu