190 kcal
70 min.
Przepis na Bułki grahamki pszenne z oliwą
1 opinii
NaN g
190 kcal
2 kcal
190
6.7g
3.0g
32.5g
Składniki (porcje):
8
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Woda250 g
- Mąka pszenna typ 500200 g
- Basia Maka z Pelnego Przemialu200 g
- Drożdże Babuni do słodkich wypieków 100 g20 g
- Oliwa z oliwek16 g
- Cukier7 g
- Sól biała1× łyżeczka (6 g)
Jak zrobić Bułki grahamki pszenne z oliwą
1. Do 50 ml cieplej wody dodać cukier i drożdże. Rozmieszać i pozostawić na kilkanaście minut do zapracowania zaczynu.
2. Do miski dodać resztę składników, tj. obie mąki, sól, oliwę, 200 ml wody. Dodać zaczyn i wyrobić ciasto.
3. Pozostawić do wyrośnięcia pod przykryciem około 30-40 minut.
4. Rozgrzać piekarnik do 250°C.
5. Ciasto na bułki zważyć i podzielić na 8 równych porcji. Uformować bulki i odłożyć do wyrośnięcia na kilkanaście minut, pod ściereczką, aby nie wyschły.
6. Wyrośnięte bułki wstawić do gorącego piekarnika i piec około 12 - 15 min.
dzisiaj zrobię 💪
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.