176 kcal
80 min.
Keto sernik z polewą czekoladową i malinami

Przepis na Keto sernik z polewą czekoladową i malinami

x porcja

NaN g

176 kcal

x g

2 kcal

176
Kalorie
9.9g
Białka
13.7g
Tłuszcze
3.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

12

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Twaróg klinek tłusty500 g
  • Jaja kurze wolny wybieg5× porcja (225 g)
  • Śmietanka 36%125 g
  • Maliny60 g
  • Wawel czekolada gorzka 90%0.5× opakowanie (50 g)
  • Erytrytol4× łyżka (40 g)
  • Olej kokosowy1× łyżka (25 g)
  • Sobik Maslo Extra Oselka Gorska1× łyżka (12 g)
  • Gellwe Aromat waniliowy 10 ml0.5× opakowanie (5 g)

Jak zrobić Keto sernik z polewą czekoladową i malinami

  1. 1. Masło utrzeć z erytrytolem, dodać żółtka, aromat i twaróg. W osobnej misce ubić na sztywno pianę z białka jaja kurzego (można ze szczyptą soli). Drewnianą lub silikonową łyżką delikatnie przełożyć ubitą pianę do reszty składników i wymieszać bardzo delikatnie. Wymieszaną masę przełożyć do tortownicy o średnicy 22 cm i włożyć do nagrzanego piekarnika. Przez 30 minut piec w 180 stopniach, góra-dół. Przez następne 30 minut piec w temp 170°C +/-6. Upieczone ciasto polać polewą czekoladową zrobioną ze śmietany, czekolady, tłuszczu i erytrytolu do smaku. Na ostudzoną lekko polewę ułożyć maliny. Gotowe!

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik