flag
140 kcal
150 min.
Sernik jogurtowy na zimno

Przepis na Sernik jogurtowy na zimno

0 opinii
x porcja

NaN g

140 kcal

x g

1 kcal

140.2
Kalorie
9.4g
Białka
5.4g
Tłuszcze
12.7g
Węglow.

Składniki (porcje):

12

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Jogurt naturalny380 g
  • Krasnystaw Ser twarogowy półtłusty320 g
  • Woda300 ml
  • Ciastka owsiane3× opakowanie (150 g)
  • Lewiatan Galaretka Cytrynowa1× opakowanie (75 g)
  • Maliny1× garść (70 g)
  • Truskawki1× garść (70 g)
  • Żelatyna uniwersalna3× łyżka (30 g)
  • Erytrytol5× łyżeczka (25 g)
  • Mleko sojowe alpro bez cukru2× łyżka (20 g)
  • Czekolada gorzka2× kostka (12 g)
  • Masło extra1× łyżka (12 g)
  • Ekstrakt wanilii2× łyżeczka (8 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Sernik jogurtowy na zimno

  1. 1. Przygotowanie spodu: rozdrobnione ciastka wymieszać z roztopionym masłem i mlekiem.

  2. 2. Tortownicę (20 cm) wyłożyć papierem pergaminowym i umieścić na dnie masę ciasteczkową. Schłodzić.

  3. 3. Galaretkę i żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i dokładnie wymieszać. Odstawić i co jakiś czas przemieszać, by wystygła.

  4. 4. W międzyczasie przygotować masę jogurtowo-serową: do miski włożyć ser i jogurt, następnie zblendować. Dodać ertrytol i ekstrakt waniliowy, ponownie wymieszać blenderem. Spróbować, jeśli trzeba dodać etytrytolu (tak, by masa była słodka).

  5. 5. Na końcu dodać lekko tężejącą galaretkę, ponownie wymieszać blenderem.

  6. 6. Wylać masę jogurtowo-serową na schłodzony spód. Ułożyć owoce na wierzchu i zetrzeć gorzką czekoladę.

  7. 7. Wstawić do lodówki na 1 do 2 godzin.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Angelika