232 kcal
270 min.
Przepis na Skyrnik z borówkami
0 opinii
NaN g
232 kcal
1 kcal
231.7
26.0g
4.2g
22.1g
Składniki (porcje):
8
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Skyr naturalny1× opakowanie (500 g)
- Twaróg klinek chudy1× opakowanie (250 g)
- Skyr Naturalny1× opakowanie (150 g)
- Borowki mrożone0.5× opakowanie (150 g)
- Jajka kurze2× sztuka (112 g)
- Jagody2× garść (100 g)
- Basia Mąka tortowa extra pszenna typ 405 1 kg80 g
- SFD WPC PROTEIN PLUS 2250 g VANILLA58 g
- Dr. Oetker Budyń smak waniliowy 40 g40 g
- Masło orzechowe3× łyżka (36 g)
- Cukier3× łyżka (36 g)
Jak zrobić Skyrnik z borówkami
1. Towaróg i skyr blendujemy z jajkami.
2. Dodajemy odżywkę białkową, budyń, mąkę i słodzidło (zamiast cukru może być to erytrytol, ksylitol itp.), co do ilości to dodajemy go wedle uznania próbując masy.
3. Wymieszaną masę przekładamy do blaszki. Na wierzch rozprowadzamy kleksy z masła orzechowego, a następnie dodajemy borówki i jagody (mogą być to także inne owoce np. maliny, truskawki, banan, brzoskwinie itp. w zależności od tego co akurat mamy).
4. Blaszkę z masą wkładamy do wcześniej rozgrzanego do 155°C piekarnika (góra-dół), na około godzinę, aż do zarumienienia ciasta.
5. Upieczony skyrnik pozostawiamy w zamkniętym piekarniku na około 30 minut.
6. Owiniętą folią blaszkę z wystudzonym ciastem wkładamy na najlepiej kilka godzin do lodówki, aby masa całkowicie stężała.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.