267 kcal
60 min.
Przepis na Schabowe tradycyjne
1 opinii
NaN g
267 kcal
2 kcal
267.5
22.8g
14.8g
10.8g
Składniki (porcje):
5
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Wieprzowina schab surowy bez kości366 g
- Jaja kurze183 g
- Szczepanki Mąka wrocławska typ 500 1 kg40 g
- Olej kujawski z pierwszego tłoczenia4× łyżka (40 g)
- Bułka tarta30 g
- Sól morska drobnoziarnista10× szczypta (10 g)
- Pieprz czarny6× szczypta (1.8 g)
Jak zrobić Schabowe tradycyjne
1. Schaby rozbić, posypać z obu stron solą i pieprzem.
2. Do miseczki wbić jajka, lekko posolić i posypać pieprzem.
3. Na patelni rozgrzać olej. Schaby zamoczyć w jajku, bułce z mąką i wyłożyć na patelnię.
4. Smażyć z każdej strony na złoty kolor( po 3-4 minuty).
5. Wykładać na ręcznik papierowy, by odsączyć olej.
super, zajebiste
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.