558 kcal
10 min.
Przepis na Omlet a’la makowiec Jchw
0 opinii
NaN g
558 kcal
2 kcal
558.3
26.0g
25.0g
58.8g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Brzoskwinia1× sztuka (80 g)
- Jogurt naturalny70 g
- Jajka1× sztuka (56 g)
- Białko jaja kurzego1× porcja (35 g)
- Mąka Pszenna Pełnoziarnista 1kg30 g
- Mak mielony20 g
- Rodzynki suszone20 g
- Orzechy włoskie10 g
- Skórka pomarańczowa kandyzowana5 g
- Oliwa z oliwek2.5 g
- Dr. Oetker Aromat migdałowy 9 ml0.5× łyżeczka (2.5 g)
- Słodzik w tabletkach sweet line 72g2× sztuka (1 g)
Jak zrobić Omlet a’la makowiec Jchw
1. Oddziel białka jaj od żółtek. Zostaw jedno żółtko. Białka ubij na pianę. Mak, żółtko, rozkruszony słodzik, jogurt, mąkę, rodzynki, rozdrobnione na kawałki orzechy i skórkę pomarańczową wymieszaj na gładką masę. Następnie ostrożnie dodaj ubite białka jaj do wcześniej przygotowanej masy i wymieszaj delikatnie łyżką. Wyłóż masę na rozgrzaną, cienką warstwę oliwy na patelni. Smaż całość pod przykryciem z obu stron na małym/średnim ogniu. W międzyczasie pokrój brzoskwinię w plastry i podduś na patelni na odrobinie wody. Ewentualnie możesz zrobić to w mikrofali, jeśli tak będzie Ci wygodniej. Przełóż omlet na talerz i podawaj z brzoskwinią. Możesz dodać ulubione dodatki :).
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.