220 kcal
50 min.
Muffinki kakaowe

Przepis na Muffinki kakaowe

5,0
x porcja

NaN g

220 kcal

x g

3 kcal

220.4
Kalorie
5.0g
Białka
11.9g
Tłuszcze
22.8g
Węglow.

Składniki (porcje):

13

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Jaja kurze4× sztuka (240 g)
  • Mąka pszenna typ 5001.5× szklanka (210 g)
  • Cukier130 g
  • Masło100 g
  • Mleko Prawdziwe 3,2%0.25× szklanka (57.5 ml)
  • Kakao ciemne o obniżonej zawartości tłuszczu44 g
  • Olej rzepakowy tłoczony na zimno4× łyżka (40 g)
  • Soda oczyszczona1× łyżeczka (5 g)
  • Proszek do pieczenia1× łyżeczka (4 g)
  • Sól biała3× szczypta (3 g)

Jak zrobić Muffinki kakaowe

  1. 1. Zagotuj masło, olej, mleko, cukier i kakao.

  2. 2. Oddziel białko od żółtka.

  3. 3. Dodaj żółtko do przestygniętej masy kakaowej.

  4. 4. Ubij białka.

  5. 5. Do masy dodaj proszek do pieczenia, sodę, sól i mąkę.

  6. 6. Następnie dodaj ubite białka i mieszaj do połączenia.

  7. 7. Piecz przez 30/35 minut w 175°.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • Użytkownik

    29 Jul 2022

    Git ogólnie

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik