flag
114 kcal
120 min.
Chleb tostowy

Przepis na Chleb tostowy

0 opinii
x porcja

NaN g

114 kcal

x g

4 kcal

113.9
Kalorie
3.2g
Białka
2.7g
Tłuszcze
19.5g
Węglow.

Składniki (porcje):

20

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Mąka pszenna typ 550525 g
  • Masło25 g
  • Olej25 g
  • Drożdże instant (suche)7 g
  • Sól biała1× łyżeczka (6 g)
  • Cukier1× łyżeczka (5 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Chleb tostowy

  1. 1. Do garnuszka wlać 100 ml wody i wsypać 25 g mąki. Podgrzewać na małym ogniu do czasu, aż powstanie gęsta masa, zdjąć z ognia i ostudzić.

  2. 2. Do misy miksera wlać 200 ml letniej wody, dodać drożdże i cukier. Wymieszać.

  3. 3. Dodać 500 g mąki, gęstą masę, sól i wyrobić ciasto.

  4. 4. Pod koniec wyrabiania dodać miękkie masło i olej. Wyrabiać dalej około 10 minut.

  5. 5. Wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia na około godzinę.

  6. 6. Wyłożyć do blaszki wysmarowanej olejem i piec w 190 °C przez 25-30 min.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Szara