81 kcal
45 min.
Mielone z kalafiora

Przepis na Mielone z kalafiora

x porcja

NaN g

81 kcal

x g

1 kcal

81
Kalorie
3.5g
Białka
2.9g
Tłuszcze
11.4g
Węglow.

Składniki (porcje):

10

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Kalafior700 g
  • Bułka tarta100 g
  • Jajko L1× sztuka (56 g)
  • Wielkopolski Mieszanka oleju rzepakowego z oliwą z oliwek 5 % 1 l2× łyżka (20 g)
  • Koperek1× pęczek (20 g)

Jak zrobić Mielone z kalafiora

  1. 1. Kalafior podgotować, aby lekko zmiękł. Następnie odcedzić i pognieść tłuczkiem do ziemniaków.

  2. 2. Do kalafiora dodać jajko, posiekany koperek, 70 g bułki tartej i wymieszać. Jeżeli kalafior ma w sobie dużo wody, można go najpierw odcisnąć.

  3. 3. Formować z masy kotelty, obtoczyć w pozostałej bułce tartej.

  4. 4. Smażyć na odrobinie oleju z obu stron. Usmażone kotelty położyć na ręczniku papierowym w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik