Premium
417 kcal
30 min.
Młoda kapusta z łososiem wędzonym, kalafiorem i szparagami

Przepis na Młoda kapusta z łososiem wędzonym, kalafiorem i szparagami

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

417 kcal

x g

1 kcal

417.5
Kalorie
32.8g
Białka
21.2g
Tłuszcze
31.1g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Kalafior0.25× sztuka (200 g)
  • Szparagi5× sztuka (150 g)
  • Kapusta biała, młoda0.25× główka (125 g)
  • Łosoś wędzony100 g
  • Woda0.25× szklanka (62.5 ml)
  • Cebula0.5× sztuka (55 g)
  • Koperek3× łyżeczka (12 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
  • Curry3× szczypta (3 g)

Jak zrobić Młoda kapusta z łososiem wędzonym, kalafiorem i szparagami

  1. 1. Cebulę obierz, posiekaj drobno i podsmaż na oliwie z oliwek. Dopraw curry.

  2. 2. Umyj wszystkie warzywa.

  3. 3. Kapustę poszatkuj drobno, kalafiora podziel na drobne różyczki, a szparagom odkrój zdrewniałe końcówki i pokrój w ok. 2,5 cm kawałki. Tak przygotowane warzywa dodaj do cebuli, podlej odrobiną wody (tak, żeby się nie przypaliły) i duś pod przykryciem ok. 15 minut, co jakiś czas mieszając.

  4. 4. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj kawałki łososia wędzonego i wymieszaj. Posyp całość świeżym, posiekanym koperkiem i podawaj.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • Anneta

    27 Jul 2023

    Dla mnie świetne polaczenie. Polecam

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu