flag
Premium
558 kcal
45 min.
Sałatka z botwiną, grillowanymi szparagami i jajkiem

Przepis na Sałatka z botwiną, grillowanymi szparagami i jajkiem

0 opinii

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

558 kcal

x g

1 kcal

558.3
Kalorie
36.5g
Białka
36.5g
Tłuszcze
22.8g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Szparagi10× sztuka (300 g)
  • Szynka parmeńska10× plaster (150 g)
  • Jaja kurze2× sztuka (120 g)
  • Botwina40 g
  • Sos sojowy ciemny2× łyżka (40 g)
  • Ser Parmezan30 g
  • Olej lniany3× łyżka (30 g)
  • Miód pszczeli1× łyżka (25 g)
  • Ocet ryżowy1× łyżka (10 g)
  • Koperek2× łyżeczka (8 g)
  • Cytryna1× łyżeczka (5 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Sałatka z botwiną, grillowanymi szparagami i jajkiem

  1. 1. Szparagi umyj, odetnij twarde końce, oprósz sola i pieprzem oraz zawiń w szynkę parmeńską. Polej dressingiem przygotowanym z sosu sojowego, octu ryżowego, soku z cytryny, oleju lnianego oraz miodu i odstaw do lodówki na ok. 30 min.

  2. 2. W międzyczasie oderwij liście botwiny, umyj, posiekaj i ułóż w salaterkach. Jajka ugotuj na twardo.

  3. 3. Szparagi zgrilluj na patelni grillowej lub normalnie na grillu (zachowaj dressing). Jajka obierz i przekrój na ćwiartki.

  4. 4. Zgrillowane szparagi ułóż na liściach botwiny, na nich ułóż jajka i polej dressingiem pozostałym po marynowaniu szparagów. Całość posyp posiekanym koperkiem i startym parmezanem.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu