646 kcal
30 min.
Boczek z grilla

Przepis na Boczek z grilla

3,3
x porcja

NaN g

646 kcal

x g

3 kcal

645.7
Kalorie
30.3g
Białka
57.6g
Tłuszcze
1.6g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Wieprzowina boczek bez kości700 g
  • Olej rzepakowy uniwersalny3× łyżka (30 ml)
  • Czosnek3× ząbek (15 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Papryka w proszku2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)

Jak zrobić Boczek z grilla

  1. 1. Boczek pokrój w plastry o grubości 1-1,5 cm

  2. 2. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę

  3. 3. Do oleju dodaj czosnek i wszystkie przyprawy, wymieszaj

  4. 4. Każdy kawałek boczku obtaczaj dokładnie w marynacie i przełóż na talerz. Szczelnie przykryj folią aluminiową i wstaw do lodówki na 12-24 h

  5. 5. Godzinę przed grillowaniem wyjmij mięso z lodówki

  6. 6. Grilluj przez 20-25 minut. W połowie tego czasu obróć mięso na drugą stronę

Ocena użytkowników
3,3
(7)

Moja ocena

  • Swistaq

    06 Mar 2025

    Boczek to klasa 👌🏻

  • Dnicago

    03 Mar 2025

    Bdb polecam.

  • Dorota

    08 Apr 2024

    Chyba ktoś sobie robi żarty z tym przepisem.

  • Agulinda

    11 Jan 2024

    Takie danie w menu balans?

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu