217 kcal
45 min.
Przepis na Zupa tajska curry z indykiem
3 opinii
NaN g
217 kcal
1 kcal
217.2
16.7g
9.2g
16.2g
Składniki (porcje):
6
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Bulion warzywny700 g
- Pikantne pomidory Arrabiata400 g
- Filet z indyka400 g
- Marchew300 g
- Mleko kokosowe bez glutenu200 g
- House of Asia Grzyby Shiitake całe 30 g0.5× garść (35 g)
- Czosnek3× ząbek (21 g)
- Cebula20 g
- Olej rzepakowy tłoczony na zimno2× łyżka (20 g)
- Curry8 g
- Sól biała1× łyżeczka (6 g)
- Thai Heritage Trawa cytrynowa mielona 100 ml5 g
- Imbir w proszku3× szczypta (3 g)
- Pieprz Cayenne1× szczypta (1 g)
Jak zrobić Zupa tajska curry z indykiem
1. Czosnek zmiażdżyć zmieszać z połową ilości imbiru oraz curry, Następnie Powstałą pastę użyć jako marynaty do mięsa. Grzyby moczymy kilka minut aby zmiękły. W razie potrzeby kroimy na mniejsze kawałki.
2. Po około 20 min gdy mięso jest już zamarynowane na połowie oleju kokosowego podsmażyć,Następnie wyjąć mięso i do rondla wsypać marchewkę ,cebulę, grzyby i resztę przypraw podsmażyć około 3 min.
3. Po upływie czasu do warzyw dodajemy pomidory z puszki ,mięso ,bulion i gotujemy około 20 do 30 min
4. Pod koniec gotowania dodajemy mleczko kokosowe odrobinę pasty z trawy cytrynowej i doprawiamy do smaku.
Pyszne . Będę powtarzać
Fajne dobre
Dla mnie pychota😀
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.