273 kcal
60 min.
Papryka faszerowana kaszą jeczmienną, cukinią i kielbasą

Przepis na Papryka faszerowana kaszą jeczmienną, cukinią i kielbasą

5,0
x porcja

NaN g

273 kcal

x g

1 kcal

272.7
Kalorie
11.7g
Białka
9.6g
Tłuszcze
35.7g
Węglow.

Składniki (porcje):

3

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Papryka czerwona330 g
  • Cukinia200 g
  • Kupiec Kasza jęczmienna mazurska perłowa średnia 400 g100 g
  • Tarczyński Kiełbasa Geesowska80 g
  • Cebula80 g
  • Czosnek2× ząbek (10 g)
  • Olej rzepakowy uniwersalny1× łyżeczka (5 ml)
  • Sól morska drobnoziarnista2× szczypta (2 g)
  • Zioła prowansalskie2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Papryka faszerowana kaszą jeczmienną, cukinią i kielbasą

  1. 1. Na oleju podsmaż cebulę oraz czosnek.

  2. 2. Dodaj pokrojoną w kostkę kiełbasę.

  3. 3. Podsmażaj wszystko razem kilka minut.

  4. 4. Dodaj ugotowaną wcześniej kaszę i wszystko delikatnie wymieszaj.

  5. 5. Dodaj sól, pieprz oraz zioła.

  6. 6. Duś kilka minut

  7. 7. Odetnij górę papryki i oczyść z gniazd nasiennych.

  8. 8. Wypełnij paprykę lekko przestudzonym farszem i przykryj odkrojoną górą

  9. 9. Piecz 25 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

użytkownik