224 kcal
60 min.
Przepis na Zapiekane naleśniki z kurczakiem szpinakiem i fetą
1 opinii
NaN g
224 kcal
1 kcal
224.2
23.1g
7.1g
17.6g
Składniki (porcje):
8
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Piers z kurczaka500 g
- Szpinak mrożony400 g
- Mleko bez laktozy 1.5 %1× szklanka (240 ml)
- Żywioł od Żywiec Zdrój SA woda gazowana0.75× szklanka (165 ml)
- Mąka pszenna typ 5001× szklanka (140 g)
- Woda0.5× szklanka (125 ml)
- Jajko kurze2× sztuka (112 g)
- Passata przecier pomidorowy100 g
- Ser Typu Feta Półtłusty100 g
- Ser żółty30 g
- Olej rzepakowy uniwersalny10 g
- Czosnek2× ząbek (10 g)
Jak zrobić Zapiekane naleśniki z kurczakiem szpinakiem i fetą
1. Przygotowujemy naleśniki : suche składniki mieszamy( sol mąka) . Następnie dodajemy mokre (mleko, jajka,woda gazowana) mieszamy na gładka masę i odstawiamy
2. Gdy ciasto na naleśniki odpoczywa, kroimy mięso w cienkie paski podsmażamy na patelni. Dodajemy czosnek szpinak i przyprawy( wedle uznania jednak polecam dodać mniej soli bo ser feta jest słony) i smażymy. Zdejmujemy z palnika dodajemy fetę i mieszamy. Odstawiamy do wystygnięcia.
3. Smażymy naleśniki z tej porcji powinno ich wyjść 8-10 w zależności od grubości.
4. W między czasie robimy sos z przecieru wody i przypraw wedle uznania. Mieszamy.
5. Na spod naczynia żaroodpornego dodajemy sos pomidorowy. Następnie zawijamy naleśniki (tak jak krokiety) i układamy pierwsza warstwę. Wylewamy sos posypujemy startym serem. Układamy kolejna warstwę i polewamy tylko sosem pomidorowym.
6. Pieczemy przez około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Następnie wyciągamy posypujemy z góry żółtym serem i zapiekamy przez 5 min w tej samej temperaturze.
ile ci wychodzi tych naleśników
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.