flag
314 kcal
45 min.
Warzywne curry z dyni z ciecierzycą

Przepis na Warzywne curry z dyni z ciecierzycą

0 opinii
x porcja

NaN g

314 kcal

x g

1 kcal

314.2
Kalorie
10.8g
Białka
8.0g
Tłuszcze
54.8g
Węglow.

Składniki (porcje):

5

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Dynia piżmowa1200 g
  • Papryka czerwona2× sztuka (480 g)
  • Ciecierzyca gotowana400 g
  • Pomidory krojone400 g
  • Cukinia300 g
  • Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
  • Sól biała18 g
  • Czosnek2× ząbek (10 g)
  • Curry5 g
  • Kurkuma w proszku5 g
  • Prymat Suszona Bazylia1× łyżeczka (5 g)
  • Rozmaryn suszony3× szczypta (3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Warzywne curry z dyni z ciecierzycą

  1. 1. Dynię umyj, obierz, pokrój w kostkę. Cukinię umyj, pokrój na półplastry lub dużą kostkę. Papryki umyj, pokrój w kostkę.

  2. 2. W większym garnku rozgrzej oliwę. Podsmaż czosnek przeciśnięty przez praskę, dodaj dynię i smaż chwilę razem mieszając.

  3. 3. Zalej pomidorami z puszki i ok 300ml wody. Dodaj przyprawy. Gotuj razem na średnim ogniu około 20 min, do miękkości dyni.

  4. 4. Pod koniec gotowania (ostatnie 5 min) dodaj paprykę i cukinię. Na koniec dodaj ciecierzycę odsączoną z zalewy.

  5. 5. Podawaj na ciepło, opcjonalnie z dodatkiem jogurtu/orzeszków ziemnych uprażonych na suchej patelni/ryżu.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Vabaen