702 kcal
30 min.
Carbonara ze śmietaną

Przepis na Carbonara ze śmietaną

4,0
x porcja

NaN g

702 kcal

x g

3 kcal

702.1
Kalorie
26.4g
Białka
38.5g
Tłuszcze
61.0g
Węglow.

Składniki (porcje):

6

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Makaron spaghetti500 g
  • Śmietanka 30%400 g
  • Boczek surowy wędzony300 g
  • Grana padano100 g
  • Kamis Czosnek granulowany 20 g1× łyżka (20 g)
  • Żółtko jaja kurzego1× porcja (20 g)
  • Sól biała1× łyżeczka (6 g)
  • Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)

Jak zrobić Carbonara ze śmietaną

  1. 1. Ugotuj makaron i odlej wodę.

  2. 2. Podsmaż boczek na patelni.

  3. 3. Wymieszaj w naczyniu śmietanę, parmezan, sól, pieprz, żółtko jajka, dodaj czosnek.

  4. 4. Wlej mieszankę do ciepłego makaronu, wymieszaj. Następnie dodaj boczek i trzymaj na ogniu około 3 minut.

Ocena użytkowników
4,0
(4)

Moja ocena

  • tupacdupac

    26 Sep 2024

    czyli nie carbonara tylko makaron ze śmietaną

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Cysia