1297 kcal
30 min.
Przepis na Klasyczny niemiecki hasz (Haschee) z makaronem
8 opinii
NaN g
1297 kcal
2 kcal
1297.2
96.0g
77.2g
101.9g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mięso mielone chude2.5× porcja (250 g)
- Wywar z kości1× szklanka (250 g)
- Cebula1× sztuka (100 g)
- Makaron pełnoziarnisty1× porcja (100 g)
- Oliwa z oliwek3× łyżka (30 ml)
- Koncentrat pomidorowy1× łyżeczka (15 g)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Mąka pszenna1× łyżeczka (5 g)
- Musztarda0.5× łyżeczka (5 g)
Jak zrobić Klasyczny niemiecki hasz (Haschee) z makaronem
1. Ugotuj makaron.
2. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę i zeszklij na oliwie.
3. Dodaj mięso i przyprawy (oregano, ostrą paprykę) i smaż wszystko razem.
4. Gdy mięso będzie wysmażone dodaj musztardę i koncentrat pomidorowy i duś razem 5 minut.
5. Dolej bulion, gotuj pod przykryciem 15 minut, a po tym czasie zagęść sos mąką.
6. Zagotuj sos, wymieszaj z makaronem.
Wyszło pysznie, tylko dałbym o łyżeczkę musztardy i koncentratu więcej :)
Pycha, tylko mnie zastanawia jakie chude mięso bo ja dałem szynkę a pewnie chodzi o pierś z kurczaka xD
idealne pod mój gust polecam
Pyszne!
Super danie, zamiast wywaru z kości dałam rosół, bo został mi z poprzedniego dnia, oczywiście przecedzony sam wywar.
Pokaż więcej
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.