Premium
211 kcal
20 min.
Zupa z sałaty

Przepis na Zupa z sałaty

4,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

211 kcal

x g

0 kcal

210.9
Kalorie
6.7g
Białka
6.2g
Tłuszcze
34.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bulion warzywny4× szklanka (960 g)
  • Sałata420 g
  • Ziemniaki2× sztuka (160 g)
  • Cebula1× sztuka (100 g)
  • Jogurt naturalny2× łyżka (50 g)
  • Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
  • Masło1× łyżka (12 g)
  • Czosnek1× ząbek (5 g)
  • Cukier0.5× łyżeczka (2.5 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Zupa z sałaty

  1. 1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Sałatę dokładnie umyj. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj drobno.

  2. 2. Na patelni rozpuść masło, gdy będzie gorące włóż pokrojoną cebulę i czosnek, przesmaż aż się delikatnie zeszkli. Dodaj porwaną na kawałki sałatę (bez twardych części) i całość podsmaż jeszcze przez 1-2 minuty, aż zrobi się miękka.

  3. 3. Przygotuj garnek z bulionem, doprowadź do wrzenia. Włóż pokrojone ziemniaki oraz zawartość patelni. Gotuj na małym ogniu do momentu, w którym ziemniaki będą miękkie (około 15minut).

  4. 4. Zupę dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem, a następnie zmiksuj na gładką masę.

  5. 5. Gorącą zupę z sałaty przelej do miseczek, dodaj jogurt oraz posyp drobno posiekaną natką pietruszki.

Ocena użytkowników
4,0
(2)

Moja ocena

  • Joanna

    05 Jun 2022

    Taka o, drugi raz raczwj nie zrobie.

  • Cubeck

    05 Jan 2022

    Polecam, całkiem smaczna,miłe zaskoczenie.

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu