375 kcal
10 min.
Przepis na Jajka w sosie musztardowym
13 opinii
NaN g
375 kcal
2 kcal
374.7
24.3g
25.4g
12.1g
Składniki (porcje):
3
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jaja kurze9× sztuka (540 g)
- Musztarda3× łyżka (60 g)
- Masło2× łyżka (24 g)
- Mąka pszenna2× łyżka (20 g)
- Ocet winny1× łyżka (6 g)
- Cukier1× łyżeczka (5 g)
- Sól biała2× szczypta (2 g)
Jak zrobić Jajka w sosie musztardowym
1. Rozpuść masło z mąką, a następnie dodawaj powoli musztardę oraz wodę do uzyskania odpowiedniej gęstości sosu.
2. Dopraw cukrem, solą i przykryj garnek z sosem.
3. W osobnym garnku zagotuj wodę na jajka i dodaj ocet winny. Jajka wkładaj delikatnie do wrzątku.
4. Gotuj jajka przez 3 minuty, a następnie wyjmij je łyżką cedzakową i przelej zimną wodą.
5. Gotowe jajka podaj z sosem.
super
Zmora przedszkola 😩
Bardzo przeciętne, nie smakowało
jest w porządku, nie jest zle.
A co daje ten ocet winny przy gotowaniujajek? 🙈
Pokaż więcej
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.