121 kcal
25 min.
Przepis na Zupa z selera i brokuła
4 opinii
NaN g
121 kcal
0 kcal
120.7
5.1g
5.8g
15.3g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Bulion warzywny1.5× szklanka (360 g)
- Brokuł świeży lub mrożony0.25× sztuka (125 g)
- Seler naciowy45 g
- Cebula2× plaster (30 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
- Czosnek0.5× ząbek (2.5 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Kolendra1× szczypta (1 g)
- Tymianek suszony1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Jak zrobić Zupa z selera i brokuła
1. Na patelni lekko podsmaż na oliwie drobno posiekaną cebulę.
2. Dodaj umyte i drobno pokrojone łodygi selera i brokuła.
3. Smaż warzywa przez chwilę, a następnie wlej do nich bulion.
4. Dodaj pieprz, sól, tymianek, kolendrę, zmiażdżony czosnek i gotuj przez 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie.
5. Zmiksuj zupę za pomocą blendera ręcznego.
Super!
Przepyszna 👌
Pychotka.Szybka i tania a co najważniejsze smaczna
Dobra.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.