396 kcal
40 min.
Kalafior w sosie pomidorowym z kaszą jaglaną i jarmużem

Przepis na Kalafior w sosie pomidorowym z kaszą jaglaną i jarmużem

4,3
x porcja

NaN g

396 kcal

x g

1 kcal

395.6
Kalorie
13.7g
Białka
12.8g
Tłuszcze
61.8g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Pomidory krojone puszka200 g
  • Kalafior świeży lub mrożony125 g
  • Kasza Jaglana4× łyżka (60 g)
  • Jarmuż1× garść (20 g)
  • Olej1× łyżka (10 g)
  • Czosnek1× ząbek (5 g)
  • Kumin1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Chili w proszku1× szczypta (1 g)
  • Oregano suszone1× szczypta (1 g)

Jak zrobić Kalafior w sosie pomidorowym z kaszą jaglaną i jarmużem

  1. 1. Włóż do garnka pomidory, olej, posiekany czosnek, sól, pieprz i oregano. Gotuj przez ok. 15 min pod przykryciem.

  2. 2. W osobnym garnku ugotuj różyczki kalafiora.

  3. 3. Kalafiora przełóż do garnka z pomidorami, dodaj resztę przypraw, wymieszaj i gotuj jeszcze 1 min.

  4. 4. Kaszę uprać w garnku, a następnie wlej 2/3 szklanki wody, dodaj odrobinę soli i zagotuj. Gotuj do miękkości kaszy ok. 15 min.

  5. 5. Do kaszy dodaj posiekane liście jarmużu i gotuj jeszcze 3 minuty pod przykryciem.

  6. 6. Kaszę z jarmużem przełoż na talerz i polej sosem z kalafiorem.

Ocena użytkowników
4,3
(13)

Moja ocena

  • Lako.

    06 May 2024

    Nawet dobre po dodaniu 0.5 kg karkówki z grilla, zapite 0.5 piwem dobrze się przyjęło. Polecam

  • Lako.

    06 May 2024

    Nawet dobre po dodaniu 0.5 kg karkówki z grilla, zapite 0.5 piwem dobrze się przyjęło. Polecam

  • Ormanka

    12 Jan 2023

    Bardzo dobre, aczkolwiek nie można tego dania zaliczyć do keto ponieważ kasza jaglana zawiera dużo węglowodanów prostych, polecam zamienić to na inną kaszę lub na ryż czarny bądź brązowy.

  • Daria

    29 Oct 2022

    Bardzo smaczne 😋.

  • Kamila

    18 Jul 2021

    Bardzo dobra potrawa. Dla dwóch osób sycąca

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu