Premium
851 kcal
30 min.
Zupa krem z ciecierzycy z kuminem

Przepis na Zupa krem z ciecierzycy z kuminem

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

851 kcal

x g

1 kcal

851.1
Kalorie
30.4g
Białka
35.8g
Tłuszcze
107.0g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Ciecierzyca gotowana0.75× opakowanie (300 g)
  • Woda250 ml
  • Ziemniaki1× sztuka (80 g)
  • Cebula0.5× sztuka (55 g)
  • Śmietanka kremowa 30% tłuszczu5× łyżeczka (25 g)
  • Masło1× łyżka (12 g)
  • Czosnek2× ząbek (10 g)
  • Olej1× łyżka (10 g)
  • Natka pietruszki, świeża lub suszona1× szczypta (2 g)
  • Kumin1× szczypta (1 g)

Jak zrobić Zupa krem z ciecierzycy z kuminem

  1. 1. W garnku rozgrzej olej i zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę.

  2. 2. Dodaj posiekany czosnek, masło i smaż jeszcze ok. 2 min cały czas mieszając.

  3. 3. Dodaj ciecierzycę (z puszki lub wcześniej ugotowaną), pokrojone na drobną kostkę ziemniaki i wlej wodę. Zagotuj na dużym ogniu.

  4. 4. Zmniejsz ogień, dodaj kumin i ulubione przyprawy i gotuj przez 10 min aż do miękkości ziemniaków.

  5. 5. Odstaw z ognia, dodaj powoli zahartowaną śmietanę i zmiksuj całość na krem.

  6. 6. Posyp natką pietruszki.

Ocena użytkowników
5,0
(5)

Moja ocena

  • Anulka

    01 Feb 2024

    Pychotka

  • Rena27

    09 Jan 2023

    Bardzo fajna, sytna zupka :) warto dodać grzanki i/lub słonecznik. Zrobiłam ze śmietaną 12% +2 łyżeczki kuminu i ciut chili i wcześniej ugotowanej cieciorki (na 200g suchej wyszło nieco ponad 400g ugotowanej i zupa wyszła gęsta)

  • Ania.K

    18 May 2021

    Pierwszy raz życiu jedliśmy ciecierzyce i ta zupa nas zachwyciła. Zmiany jakie zrobiłam to nie dałam śmietany, a zamiast pietruszki lubczyk

  • TriMacias

    17 May 2021

    Nie spodziewałem się, że ta zupa będzie taka pyszna (oczywiście dodałem kilka przypraw od siebie)

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu